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Pequenos meliponicultores preservando o meio ambiente

O 1º Seminário da Escola Municipal de Educação Infantil Padre Alcides, de Passo Fundo/RS, realizado no dia 5 de novembro, foi uma oportunidade de compartilhar com a comunidade escolar e também com a comunidade em geral o processo pedagógico de trabalho da escola, através de oficinas e trocas de experiências. O CETAP desenvolve um trabalho de educação ambiental e segurança alimentar, em parceria com a escola, há vários anos, especialmente na assessoria da horta escolar e, mais recentemente, com a criação de abelhas sem ferrão.

Durante a manhã foram realizadas três oficinas gratuitas sobre criação de Abelhas Nativas Sem Ferrão, com a assessoria da equipe técnica do CETAP. Foram abordadas a confecção de iscas e extrato para capturas, a alimentação complementar para enxames, a transferência de enxames para a caixa de abelhas e o controle de forídeos, além dos principais cuidados no manejo até a divisão de enxames. A participação nas oficinas foi muito boa, com muita interação e partilha de experiências entre os participantes. Foi destaque o interesse de várias pessoas na criação de abelhas sem ferrão, especialmente no espaço urbano.

Após as oficinas, foi realizada uma apresentação sobre o Processo Pedagógico de Trabalho na Escola Municipal de Educação Infantil Padre Alcides. A diretora da Escola, professora Gerusa Zanotto, destacou a caminhada de construção coletiva do projeto pedagógico, buscando atender as principais demandas da comunidade local. Também a professora Danielli Jury, coordenadora pedagógica, comentou sobre o envolvimento de toda a equipe de professores nos projetos interdisciplinares, focando em ações práticas para estimular o diálogo e promover a construção do conhecimento. Também foi destaque a importância de parcerias para inovar no processo educativo.

Na sequência, os participantes degustaram alimentos preparados pelo empreendimento Encontro de Sabores, de Passo Fundo, que elabora pratos a partir da sociobiodiversidade nativa do Rio Grande do Sul. Salgados, bolos e sucos naturais foram servidos e apreciados por pais, estudantes, professores e participantes das oficinas.

Na parte externa da escola foram montadas bancas com exposições, demonstrações e serviços oferecidos pelos Projetos de Extensão da Universidade de Passo Fundo, Serviço de Hemoterapia do Hospital São Vicente de Paulo, Feira Ecológica da Coonalter, ESF Adirbal Corralo e Prefeitura Municipal de Passo Fundo. As crianças também contaram com brinquedos infláveis e atividades de recreação.

O evento foi promovido pela EMEI Padre Alcides e pelo CETAP, integrando as atividades do projeto Consumidores e Agricultores em Rede, desenvolvido em parceria com a Misereor. Foram apoiadores a Universidade de Passo Fundo, a Coonalter, o Encontro de Sabores, o Hospital São Vicente de Paulo e a Prefeitura Municipal de Passo Fundo. A escola fica na Rua Jorge Dadia, 117, Bairro Victor Issler, em Passo Fundo.


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Alunos da Educação Infantil visitam Unidade de Referência em Meliponicultura Urbana na sede do CETAP

No dia 26 de outubro um grupo de alunos da Educação Infantil do Colégio Marista Conceição, de Passo Fundo/RS, realizou uma visita na sede do CETAP, para conhecer o Meliponário Urbano e conversar sobre a importância das abelhas para a polinização e produção de alimentos.

O grupo de aproximadamente 25 crianças, acompanhado das professoras, assistiu um pequeno vídeo sobre o papel das abelhas na natureza e conversou com a equipe técnica do CETAP sobre as características das melíponas e diferenças entre abelhas com ferrão e as abelhas nativas do nosso estado, que não possuem ferrão.

Os alunos foram divididos em grupos para observarem algumas espécies de abelhas nativas sem ferrão (ASF) que fazem parte do meliponário instalado na sede do CETAP, no Bairro Boqueirão, em Passo Fundo. As crianças, com aproximadamente cinco anos de idade, puderam observar e conversar sobre as caixas racionais, as diferentes formas dos discos de cria das abelhas, a organização do trabalho e características dos enxames, além de ter um contato direto com estas abelhas, que são dóceis e não oferecem risco para as pessoas.

O grupo também teve a oportunidade de conhecer o espaço físico da sede do CETAP, que possui um conjunto de árvores nativas. Também foram realizados jogos lúdicos e educativos sobre o tema das abelhas. A proposta é preparar outros momentos como este, abrindo o espaço do CETAP para visitação e educação ambiental para a comunidade local.


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Encontro Juventudes e Agrofloresta proporciona formação para jovens do projeto Consumidores e Agricultores em Rede

Muvucando juventudes da agricultura familiar, da cidade, das aldeias indígenas, de assentamentos da reforma agrária, foi realizado entre os dias 21 e 23 de outubro o Encontro Juventudes e Agrofloresta, no Sítio Florbela, em Florianópolis/SC.

O Encontro reuniu jovens dos três estados do Sul com perfis diversos – filhos/as de agricultores/as, estudantes, consumidores/as, assentados/as da reforma agrária e indígenas – para construir e trocar conhecimentos coletivamente sobre sistemas agroflorestais na teoria e na prática. Além disso, também conversaram sobre os desafios e potenciais das juventudes na Agroecologia. Tudo isso com alimentação agroecológica produzida localmente.

A poesia criada por uma jovem, participante do encontro, e apresentada no momento de partilha e avaliação da atividade, nos apresenta um belo resumo do significado de ações como esta, desenvolvida coletivamente por organizações que atuam diretamente com a organização de famílias agricultoras e a produção e comercialização de alimentos agroecológicos.

É tempo de semear luta e cultivar esperança

Um pedacinho de terra na ilha
É quase um pedaço do céu cercado por mares
Foi o marco para vivenciar o amor incondicional
Nesta experiência sentimos como o vento
O amor rebatendo por todo canto
A doação da família pela vida
Inspiração dos povos originários
A dedicação por ensinar, partilhar, continuar
A água é um tesouro
Berços abertos, esperança plantada
O solo esbanja a vida
As plantas são puro amor, não competem, se doam
São sempre regadas com um punhado de bondade
Tem problema a cobra ali?
Claro que não, são escolhas que a natureza nos dá.
Vertentes revivem aqui sonhos também
O pedacinho de terra na ilha pra muitos virou sonho
Os gaúchos, catarinas e paranaenses vão seguir seus passos
Uma muvuca de pessoas e de emoções
Coragem, sonhos, persistência, alegria…. quanta alegria
Todos e tudo está interligado
Somos sementes, todos floresta
Vamos florescer juntos
Abundância, muita Abundância
E aí?

A atividade foi realizada através do projeto Consumidores e Agricultores em Rede, desenvolvido pelo Cepagro e Centro Vianei de Educação Popular, em Santa Catarina, pelo CETAP, no Rio Grande do Sul e pela AS-PTA Agroecologia, no Paraná, com o apoio da Misereor.


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Alunos do Ensino Médio de Água Santa realizam intercâmbio para conhecer diferentes potencialidades da agroecologia

Um grupo de 30 pessoas, entre alunos e professores da Escola Estadual de Ensino Médio Cláudio Antônio Benvegnú, de Água Santa/RS, realizou uma visita, dia 24 de outubro, em duas propriedades rurais no município de Sananduva/RS, uma na comunidade do Mão Curta e outra na Comunidade do Lajeado Bonito. O objetivo do intercâmbio foi demonstrar para os alunos, diferentes potencialidades que podem ser trabalhadas na agricultura, trazendo o papel do empreendedorismo, da inovação na busca por novas formas de produção, com técnicas mais sustentáveis.

O intercâmbio iniciou na parte da manhã com uma visita na propriedade da família Pertile, que tem a produção orgânica certificada. Na oportunidade foi explanado sobre o histórico da propriedade, como eles obtiveram e mantém a certificação orgânica através da Rede Ecovida de Agroecologia, quais alimentos são produzidos e a forma de produção. Ainda foi dialogado sobre como historicamente vem sendo realizado o sistema de processamento artesanal da cana de açúcar.

No período da tarde, os alunos e professores visitaram o Sítio Dossel, propriedade que realiza o manejo de mais de 100 tipos de alimentos em sistema agroflorestal. Ali os participantes puderam acompanhar as mais diferentes fases do sistema agroflorestal, desde áreas em implantação, até áreas já com quatro anos de manejo.

A atividade foi organizada pela equipe técnica do CETAP, através do convênio com a Prefeitura Municipal de Água Santa, com o apoio da direção da Escola Estadual de Ensino Médio Cláudio Antônio Benvegnú. A equipe técnica do CETAP se colocou à disposição para auxiliar em demandas futuras para aprofundar mais informações sobre os temas abordados.


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Oficina sobre cosméticos naturais em Passo Fundo

Uma oficina, realizada na sede do CETAP, em Passo Fundo/RS, oportunizou um momento formativo sobre cosméticos naturais e suas formas de produção, vinculando com os potencias de uso da sociobiodiversidade, através da extração do óleo essencial e hidrolatos de espécies nativas. Também aconteceu uma formação teórica e prática de produção de sabonetes artesanais, com utilização dos óleos e hidrolatos extraídos durante a oficina.

A atividade, realizada no dia 7 de outubro, envolveu agricultoras, agricultores e empreendimentos de economia solidária de cinco municípios e contou com a assessoria da equipe técnica do CETAP e da responsável pela coordenação do tema dos cosméticos na Cadeia Produtiva Solidária das Frutas Nativas do RS, Betina Rubin, que também integra o empreendimento Yatay, que produz e comercializa cosméticos naturais. Foi oportunidade de qualificação dos empreendimentos de economia solidária e agricultores, com foco na coleta e processamento de espécies e frutas nativas para extração de hidrolatos e óleos essenciais.

Foi realizada uma retomada histórica do trabalho envolvendo a Cadeia Produtiva Solidária das Frutas Nativas, que atua na valorização de espécies nativas do Rio Grande do Sul e nos seus potenciais de uso e comercialização. Na sequência, foram apresentados aspectos teóricos e feita uma atividade prática de extração de óleo essencial e hidrolato, onde os participantes puderam acompanhar o passo-a-passo da montagem do equipamento, preparação das folhas e receberam orientações sobre os procedimentos utilizados para a extração do óleo essencial de guamirim.

A oficina também abordou os procedimentos para produção de sabonetes. Betina Rubin fez uma retomada teórica sobre os componentes e processo de produção e os participantes puderam tirar dúvidas e trocar experiências. Após o final da extração do óleo essencial e hidrolato de guamirim, foi realizada a parte prática da produção dos sabonetes, onde os participantes puderam se envolver no preparo da receita.

A iniciativa foi do Centro de Tecnologias Alternativas Populares (CETAP) em parceria com o empreendimento Yatay, que trabalha com a Saboaria e Cosmética Natural e integra a Cadeia Produtiva Solidaria das Frutas Nativas do RS. Teve também o apoio da UNISOL RS, por meio do Projeto “Desenvolvimento Econômico e Social de Empreendimentos Econômicos e Solidários do Estado do Rio Grande do Sul” e dos projetos de cooperação do CETAP com a Misereor, RGE e Cresol. Na avaliação da atividade, os participantes indicaram que teriam interesse em continuar aprofundando esta temática, especialmente do preparo dos cosméticos.


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Projeto agroecologia construindo caminhos tem nova etapa na região norte gaúcha

A equipe técnica do CETAP que atua na região Alto Uruguai do Rio Grande do Sul realizou um planejamento para a ampliação do número de famílias envolvidas no projeto “Agroecologia na América Latina: construindo caminhos”. Na atividade realizada no escritório do CETAP, em Erechim/RS, também foram indicados jovens bolsistas que vão atuar no cadastramento das informações no aplicativo LiteFarm.

Segundo Giovani Gonçalves, que atua na coordenação do projeto, o objetivo foi olhar como está o andamento do projeto na área de atuação do CETAP e a amplitude que ele está tomando, avaliando os principais limites e avanços no último período. “Temos a pretensão de até o final do mês de outubro finalizar e renovar os planos de cultivos das famílias já cadastradas no LiteFarm, para podermos começar a fazer as análises dos dados produtivos”, destacou Giovani.

Para os próximos meses está prevista a ampliação do número de integrantes do projeto, que pretende envolver 35 famílias neste período de desenvolvimento do aplicativo LiteFarm, uma ferramenta de gestão da propriedade rural e de indicadores da produção agroecológica na América Latina. O CETAP já vinha acompanhando 18 famílias, dos núcleos Alto Uruguai e Planalto da Rede Ecovida de Agroecologia e, a partir deste planejamento, foram mapeadas mais 7 famílias do núcleo Alto Uruguai para iniciar o cadastro das propriedades no aplicativo.

Também foi avaliada a crescente demanda de acompanhamento para o lançamento dos dados produtivos das famílias no aplicativo LiteFarm, que incluem mapas da propriedade, insumos utilizados para produção, custos com mão de obra e volume de produtos comercializados, entre outros dados. A proposta é que cinco jovens, filhos de agricultores familiares que integram a Rede Ecovida de Agroecologia, colaborem nesta tarefa. Na reunião, foram indicados os nomes dos jovens que receberão uma bolsa para auxiliar no cadastro das informações sobre a produção agroecológica na região.

O projeto conta atualmente com a participação de famílias agricultoras espalhadas por cinco países latino-americanos: Brasil, Paraguai, México, Equador e El Salvador. É uma iniciativa desenvolvida através de cooperação internacional entre a Fundação Interamericana (IAF), a Universidade da Colúmbia Britânica (UBC), o Centro de Estudos e Promoção da Agricultura de Grupo (Cepagro – Brasil) e sete organizações que promovem a Agroecologia na América Latina: Centro de Tecnologias Alternativas Populares (CETAP – Rio Grande do Sul), Movimento Mecenas da Vida (Bahia), Centro Campesino e Rede Tijtoca Nemiliztli (México), Fundesyram (El Salvador), Movimiento de Economía Social y Solidaria del Ecuador (Messe – Equador), Asociación de Productores Orgánicos (APRO – Paraguay).


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Estudantes de nutrição visitam produção de alimentos em agrofloresta e conhecem a experiência do Grupo Pé na Terra

Um grupo de alunos do curso de Nutrição da Universidade de Passo Fundo realizou um intercâmbio para conhecer a produção de alimentos em sistema agroflorestal e também a experiência do Grupo Pé na Terra. A atividade realizada no dia 29 de setembro, em Sananduva/RS, contou a participação de 27 pessoas e foi organizada pela equipe técnica do CETAP, juntamente com o Grupo Pé na Terra e a professora Cintia Gris, do curso de Nutrição da UPF.

O objetivo da atividade foi oportunizar uma vivência com relação a produção de alimentos agroecológicos em sistema agroflorestal, além de propor uma reflexão sobre a forma de cultivar alimentos, a organização da produção e a certificação orgânica. Também foi abordado o papel das abelhas na polinização e sua relação com a produção e a diversidade alimentar, o processamento dos alimentos e dinâmicas de comercialização.

Na parte da manhã foi realizada uma visita no Sítio Dossel, na comunidade de Lajeado Bonito, onde foi feita uma contextualização histórica sobre os modelos de produção agrícola e do sistema produtivo que a propriedade utiliza hoje. Na sequência, foi realizada uma visita no sistema agroflorestal, onde foram apresentadas as técnicas utilizadas para produção, bem como os manejos adotados. No sistema agroflorestal deste sítio são produzidos mais de 100 tipos de alimentos.

Ao meio dia, o almoço foi na Utopia Gastronomia Artesanal, onde parte da produção do Sítio Dossel e do Sítio Viva Flor é processada e servida aos clientes em pratos diversos. Na oportunidade, a chef de cozinha e sócia do estabelecimento falou da relação com os agricultores locais e como o cardápio do estabelecimento se adapta à produção disponível em cada estação.

O Grupo Pé na Terra é formado pelo Restaurante e Pub Utopia Gastronomia Artesanal e pelos sítios Dossel e Viva Flor. Esta parceria possibilita processar diversos alimentos produzidos nos sítios e também a realização de uma Feira Ecológica, todas as terças-feiras, no espaço do Utopia Gastronomia Artesanal.

No período da tarde, foi realizada uma conversa sobre a relação das abelhas, especialmente as abelhas nativas sem ferrão e a produção diversificada de alimentos orgânicos. Ainda foi realizado um momento final para esclarecer dúvidas sobre o processo de certificação orgânica através do Sistema Participativo de Garantia – SPG. Este intercâmbio integrou as ações do projeto “Consumidores e Agricultores em Rede”, desenvolvido pelo CETAP em parceria com a Misereor.


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Seminário técnico sobre manejo de citros

Dando sequência aos Seminários Técnicos sobre Agroecologia, foi realizado no dia 21 de setembro o Seminário em Aratiba/RS, com o tema “Manejo de citros – plantio e condução”. A atividade iniciou na SUTRAF e depois os 38 participantes realizaram uma visita na propriedade do agricultor Eleandro Gonçalves.

O encontro ajudou no aprofundamento do debate sobre produção orgânica, levando informação técnica sobre sistemas de produção, condução e manejo das culturas. Neste dia foi possível aprofundar as técnicas de manejo em citros, desde o plantio, com ênfase no planejamento e na condução dos pomares.

Foi destacada a importância comercial que a cultura traz para o desenvolvimento regional, onde muitos agricultores e agricultoras familiares tiram o sustento de suas famílias desses cultivos. Na região Alto Uruguai do Rio Grande do Sul, a produção de citros orgânicos ultrapassa 1.200 toneladas por ano, o que significa mais de R$ 800.000,00 contribuindo no desenvolvimento dos municípios.

O mercado de laranja orgânica para mesa e suco vem numa crescente e, junto com isso, aumentam os desafios para ampliar áreas de cultivo e ainda melhorar a qualidade das frutas. As frutas precisam ser bem conservadas e isso requer cuidados com os tratos culturais, adubação, manejo na colheita e no transporte.

Neste sentido, o seminário também abordou o planejamento de novos pomares. É importante a escolha da área com possibilidade de manejo mecanizado, estradas de acesso para ajudar nos tratamentos e na colheita, sendo cada vez mais constatada a dificuldade de mão de obra. Com famílias menores para dar conta do trabalho, a mecanização acaba contribuindo nos manejos dos pomares.

Também é fundamental realizar a análise de solo e seguir com calagem, correção e consórcio de vegetações com plantas de cobertura verde entre gramíneas e leguminosas, as quais contribuem na disponibilidade de nitrogênio e outros nutrientes para as plantas, além da incorporação de matéria orgânica ao solo. Outro fator destacado foi a clareza da finalidade do pomar, ou seja, queremos frutas para mercado ou para suco? Isso interfere na escolha de variedades e na janela de maior ou menor tempo de colheita.

A visita realizada a um pomar, na parte da tarde, oportunizou entender na prática os manejos de preparo do terreno, distanciamento entre plantas, poda de condução, adubação, tratos culturais entre outras dúvidas que surgiram no decorrer da visita e foram sendo sanadas pelos agricultores e técnicos presentes.

Pela importância desta cultura na Região do Alto Uruguai, ficou o indicativo deste tema ser aprofundado e trabalhado com uma frequência determinada. A partir disso, foi acordada a continuidade no processo formativo, que será planejado pelos agricultores familiares e entidades parceiras. Os Seminários Técnicos sobre Agroecologia são uma promoção da COOPERTEC e CETAP, com o apoio da Cresol.


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NOTA DE REPÚDIO E INDIGNAÇÃO

O Núcleo Alto Uruguai da Rede Ecovida de Agroecologia, o Centro de Tecnologias Alternativas Populares (CETAP), a Fundação Luterana de Diaconia – Conselho de Missão Entre Povos Indígenas – Centro de Apoio e Promoção da Agroecologia (FLD-COMIN-CAPA) e a Cooperativa Central de Comercialização da Agricultura Familiar de Economia Solidária (CECAFES) vêm a público repudiar o crime de feminicídio contra Elisangela Bottega Vendrame, ocorrido no município de Mariano Moro, norte do estado do Rio Grande do Sul.

Enquanto organizações da sociedade civil, primamos em apoiar e construir dinâmicas alicerçadas na igualdade e equidade de gênero e não admitimos quaisquer formas de violência, opressões e preconceitos. A Agroecologia representa o respeito à vida!

Diante dessa atrocidade, não podemos ser complacentes com tamanho desrespeito e banalização da vida. Em uníssono, reiteramos nosso NÃO AO FEMINICÍDIO! O Fórum Brasileiro de Segurança Pública registrou que, em 2021, uma mulher é vítima de feminicídio a cada sete horas. Isto tem que ser combatido! REPUDIAMOS, de forma veemente, o ato brutal cometido pelo agressor, bem como, eventual culpabilização da vítima.

A Rede Ecovida de Agroecologia, desde 2019, manifestou seu entendimento de que a violência de gênero será punida com a exclusão da certificação. Afirmamos que, enquanto núcleo e organizações, estamos tomando as medidas cabíveis para que este ato não passe impune.

Expressamos nossa solidariedade aos familiares das vítimas, na certeza de que a justiça será feita. Nos posicionamos pela agroecologia, pelo respeito à vida e contra a violência!


Sem feminismo não há agroecologia!

Erechim, 28 de setembro de 2022.


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Agroecologia nas Eleições 2022

A Articulação Nacional de Agroecologia (ANA) está promovendo a campanha de mobilização Agroecologia nas Eleições 2022, uma iniciativa de incidência política nas candidaturas federais e estaduais deste ano. O objetivo é fortalecer políticas públicas de futuro, com valorização da agricultura familiar, dos povos e comunidades tradicionais e da agroecologia, valorizando iniciativas da sociedade civil organizada e dando visibilidade às inúmeras experiências que existem em cada canto deste país. O CETAP é parceiro nesta campanha.

CARTA-COMPROMISSO

Esta carta é dirigida às candidatas e aos candidatos aos poderes executivo e legislativo federal e estaduais. Ela apresenta as principais demandas referentes ao reconhecimento e ao fortalecimento da agroecologia pelo Estado brasileiro.

Tais demandas estão organizadas em cinco eixos estruturantes e resultam de convergências políticas consolidadas ao longo dos 20 anos de existência da ANA, sob a inspiração de aprendizados e desafios identificados na construção da agroecologia em todo o país. Entendemos que o apoio público, irrestrito e integral a essas propostas é condição inseparável do compromisso das candidaturas com a plena restauração do Estado Democrático de Direito e com a construção de novos valores para a convivência social e ecológica.

O referido compromisso implica também o reconhecimento da função do Estado no fortalecimento das representações e da expressão pública das organizações e movimentos da sociedade civil na construção da agroecologia.

Veja outros materiais e mais informações no site da Mobilização, onde também está disponível um mapeamento das Políticas Públicas e Normativas Estaduais que Fortalecem a Agroecologia.


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