Author Archives: mda

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O direito humano à alimentação é a base para a dignidade humana

O CRAS é responsável pela organização e oferta de serviços da Proteção Social Básica nas áreas de vulnerabilidade e risco social. Tem por objetivos a prevenção de situações de risco por meio do desenvolvimento de potencialidades, de aquisições e do fortalecimento de vínculos familiares e comunitários.

A partir de 2021, o CRAS Continente II, em Florianópolis/SC, iniciou com as famílias, em sua maioria imigrantes da Venezuela, a horta comunitária. Semanalmente eles se reúnem em torno da horta para tecer o fortalecimento das relações e, por conseguinte, a construção de uma rede de proteção social. No espaço antes ocioso, hoje 50 tipos de alimentos são produzidos na horta “Madre Siembra”.

Uma questão de fundo importante da aproximação com o CRAS partiu da inquietação acerca da falta de acesso e do distanciamento da Agroecologia nas comunidades vulnerabilizadas. O CRAS Continente II tornou-se um espaço de exercício de cidadania, de acolhimento e pertencimento após o início das atividades de Agricultura Urbana, Agroecologia e Segurança Alimentar e Nutricional.

Construção social dos mercados no Sul do Brasil: aproximando produtores e consumidores de alimentos agroecológicos
Realização: Cepagro, Centro Vianei, CETAP e AS-PTA
Apoio: Misereor
Roteiro e direção: Marcelo S. Araujo
Produção: MDA Comunicação Integrada
Coordenação: Clara Comandolli de Souza, Edson José Klein, Fábio Silva, Gisa Garcia, Nayme Pigozzi e Natal João Magnanti


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Ecoterra: um encontro saudável do rural com o urbano

A ECOTERRA é uma associação sem fins lucrativos, composta por agricultores ecologistas dos municípios Três Arroios, Aratiba, Barão de Cotegipe, Itatiba do Sul e Erechim, da região do Alto Uruguai do RS. Criada em 2001, tem como objetivo principal facilitar e viabilizar a comercialização de alimentos agroecológicos de grupos e famílias agricultoras.

Atua no acompanhamento dos processos de produção, logística, distribuição e comercialização de alimentos agroecológicos nos estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná e São Paulo, incidindo diretamente na definição da política de preços.

A troca e a circulação de alimentos entre as regiões permitiu à Estação da ECOTERRA, aumentar a diversidade de alimentos ofertados aos consumidores. No início era disponibilizado um alimento em maior quantidade – a laranja Valência – e, atualmente, há uma variedade de mais de 100 alimentos ofertados, de forma regular, em quantidades maiores e com venda garantida. No ano de 2020 operou uma média de 35,5 toneladas de alimentos orgânicos por semana, que, através de parceiros, foram distribuídos em mais de 100 espaços de comercialização.

Construção social dos mercados no Sul do Brasil: aproximando produtores e consumidores de alimentos agroecológicos
Realização: Cepagro, Centro Vianei, CETAP e AS-PTA
Apoio: Misereor
Roteiro e direção: Marcelo S. Araujo
Produção: MDA Comunicação Integrada
Coordenação: Clara Comandolli de Souza, Edson José Klein, Fábio Silva, Gisa Garcia, Nayme Pigozzi e Natal João Magnanti


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Seminário debate sobre sementes crioulas, produção de grãos e insumos biológicos em Jacutinga

No dia 10 de agosto, Jacutinga/RS sediou o Seminário Técnico sobre Agroecologia, com o tema “Sementes crioulas, produção de grãos e insumos biológicos”. A atividade, realizada na Câmara de Vereadores do município, reuniu 44 agricultores e agricultoras, além de representantes de entidades parceiras que atuam junto à agricultura familiar.

O Seminário debateu a produção orgânica, apresentando informações técnicas sobre sistemas de produção, sementes, controle com insumos biológicos e dinâmicas de comercialização. Foi destacada a necessidade de converter o modelo de agricultura baseado em insumos químicos sintéticos e transgênicos, que contaminam o solo, os alimentos, o ser humano e os recursos naturais, para uma agricultura sustentável, baseada no controle biológico e que utilize insumos orgânicos.

Outro aspecto discutido foi sobre as sementes crioulas, buscando identificar varietais que os agricultores têm domínio sobre a multiplicação e que apresentam potencial de produção satisfatório. Um dos momentos do encontro proporcionou a troca de sementes e mudas entre os presentes.

Por fim, foram apresentadas dinâmicas de comercialização de produtos orgânicos, com dados sobre a demanda atual e perspectivas futuras, onde as famílias agricultoras podem ser integradas. O desafio é avançar na transição de suas propriedades para o cultivo de orgânicos, ampliando a área de produção agroecológica certificada na região.

A partir deste trabalho, surgiram demandas de visitas de orientação e planejamento de produção, tanto por parte dos agricultores presentes, como do Sindicato dos Trabalhadores Rurais. Este seminário faz parte do Termo de Fomento nº. 909823/2021 – Plataforma Mais Brasil nº. 024184/2021, com objetivo de incentivar a produção orgânica, fortalecimento da agricultura familiar e cooperação. O evento foi promovido pela Coopertec, realizado através de uma parceria com o CETAP e contou com o apoio da Cresol.


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Oficina de poda e manejo ecológico da mosca da fruta

A propriedade da Família Lorenzon, na Comunidade de Faxinal, em Água Santa/RS sediou uma oficina para interessados em aprofundar aprendizados sobre podas e alternativas de controle da mosca da fruta. A atividade aconteceu no dia 9 de agosto e contou com a participação de 11 agricultores e agricultoras, além de dois técnicos do CETAP, responsáveis pela assessoria.

O objetivo da oficina foi realizar na prática a poda de algumas espécies frutíferas, mais comuns nos quintais produtivos das propriedades. As espécies trabalhadas no local foram: citros, ameixa, pera, figo e pêssego.  A oficina atendeu uma demanda das famílias, que procuravam aprofundar conhecimentos e técnicas para manejo dessas culturas.

A atividade teve início com a produção da pasta bordalesa, para utilizar nas plantas que seriam podadas posteriormente. Em seguida, foi realizada a poda nas frutíferas, onde foram repassadas técnicas de poda de limpeza, condução e frutificação. Após a realização das podas, foi realizado um momento de troca de informações sobre as alternativas de monitoramento e controle da mosca da fruta, onde foi apresentado o modelo de isca de captura, os atrativos e insumos orgânicos utilizados.

A avaliação foi bastante positiva, sendo especialmente destacado que as alternativas e técnicas trabalhadas serão utilizadas nas propriedades dos participantes. Ficou a sugestão de realizar outros momentos voltados à produção de caldas e outros insumos para uso na produção orgânica. Esta oficina foi organizada pelo CETAP e pela Secretaria da Agricultura e Meio Ambiente, através do convênio com a Prefeitura Municipal de Água Santa e contou com o apoio do Sindicato dos Trabalhadores Rurais, da Emater e da COAPI.


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CCR: uma tecnologia social de venda direta de alimentos agroecológicos em rede

As Células de Consumidores Responsáveis (CCR) são uma tecnologia social criada para a comercialização de alimentos agroecológicos. Elas consolidam mercados alternativos para agricultores familiares que cultivam produtos orgânicos/agroecológicos, certificados pela Rede Ecovida de Agroecologia, garantindo-lhes preços justos.

As CCRs iniciaram a partir de um projeto de extensão do Laboratório de Comercialização da Agricultura Familiar da UFSC. É um modelo de Venda Direta por Pedido Antecipado, no qual o/a consumidor/a paga antecipadamente, no início de cada mês, o valor referente às cestas que receberá durante o período. A organização da oferta, das logísticas e entregas, incluído o transporte, é feita pelos grupos de agricultores que abastecem cada uma das células.

Construção social dos mercados no Sul do Brasil: aproximando produtores e consumidores de alimentos agroecológicos
Realização: Cepagro, Centro Vianei, CETAP e AS-PTA
Apoio: Misereor
Roteiro e direção: Marcelo S. Araujo
Produção: MDA Comunicação Integrada
Coordenação: Clara Comandolli de Souza, Edson José Klein, Fábio Silva, Gisa Garcia, Nayme Pigozzi e Natal João Magnanti


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Festa do agricultor e da agricultora em Água Santa

No dia 30 de julho de 2022 aconteceu a 1ª Festa do Agricultor promovida pelo município de Água Santa/RS. O evento reuniu aproximadamente 400 pessoas na Gruta Nossa Senhora de Lourdes, entre agricultores, agricultoras e também moradores da área urbana.

O objetivo foi promover uma comemoração especial, alusiva ao dia do agricultor, marcando esta data no município. Foram servidos em torno de 400 almoços e todo o lucro do evento será destinado para a reconstrução da Escola Estadual de Ensino Médio Cláudio Antônio Benvegnu.

O evento iniciou às 10h, com a recepção, inscrição dos produtos para o concurso e uma Feira com mostras de alimentos, flores, mudas, artesanato e frutas, entre outras produções dos agricultores/as locais. Na sequência, foi feita a abertura oficial, com uma mística inicial e pronunciamentos dos representantes das entidades e cooperativas organizadoras do evento. Após o almoço, na parte da tarde, teve continuidade a feira e foi realizada a entrega da premiação do concurso dos alimentos.

A organização da atividade esteve a cargo da Prefeitura Municipal, através da Secretaria da Agricultura e Meio Ambiente, do Sintraf de Água Santa, do CETAP, da COAPI, da COASA, da Emater e da Cotrijal. A avaliação foi bastante positiva e a expectativa é de realizar o evento novamente no próximo ano, tornando-o tradicional no município.


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Grupo Pé na Terra: ciclos naturais, sabores sazonais e o comércio justo

Construção social dos mercados no Sul do Brasil: aproximando produtores e consumidores de alimentos agroecológicos.

O Grupo Pé na Terra foi criado em 2018 a partir da união de três famílias dos municípios de Sananduva e São João da Urtiga, no noroeste do Rio Grande do Sul. Cada família é responsável por um empreendimento: Os sítios Dossel e Viva Flor, que produzem alimentos agroecológicos e o Restaurante e Pub Utopia Gastronomia. É neste local que acontece a Feira Ecológica e também a agrobiodiversidade local é integrada em diferentes pratos. Além da feira e do restaurante, a produção dos sítios está conquistando novos espaços, como a alimentação escolar e o circuito de comercialização da Rede Ecovida. 

Em 2020 o Grupo Pé na Terra recebeu o Prêmio Juventude Rural Inovadora, promovido pelo Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola, vinculado à ONU. Concorreram 576 empreendimento da América Latina e Caribe. O grupo foi escolhido na categoria de Segurança Alimentar.

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Realização: CETAP , Cepagro, Centro Vianei e AS-PTA
Apoio: Misereor
Roteiro e direção: Marcelo S. Araujo
Produção: MDA Comunicação Integrada
Coordenação: Clara Comandolli de Souza, Edson José Klein, Fábio Silva, Gisa Garcia, Nayme Pigozzi e Natal João Magnanti

 

A prática do Grupo Pé na Terra também está registrada, com muitos outros detalhes, no livro Construção social dos mercados no Sul do Brasil: aproximando produtores e consumidores de alimentos agroecológicos. Você pode ler o conteúdo na íntegra clicando aqui.


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Plenária do Núcleo Planalto RS da Rede Ecovida debate relações sociais de gênero na agroecologia

O auditório da Casa de Cultura de Casca/RS recebeu, no dia 29 de junho, um grupo de 80 agricultores e agricultoras integrantes do Núcleo Planalto do Rio Grande do Sul da Rede Ecovida de Agroecologia. Além de deliberar sobre a organização geral do núcleo, deu-se continuidade ao processo formativo, abordando neste encontro o tema das relações sociais de gênero na agroecologia.

A manhã iniciou com uma mística, convidando os presentes a refletir sobre a importância da agricultura familiar e da produção de alimentos saudáveis para alimentação das pessoas. Em seguida, foi composta a mesa, onde os representantes falaram da sua experiência com a agroecologia.

O momento seguinte foi de formação, com o debate sobre “Relações Sociais de Gênero na Agroecologia”, onde três agricultoras relataram suas experiências para a plenária. Durante o painel, houve várias intervenções, em que muitas pessoas destacavam que se sentiram contempladas com o que foi relatado e complementavam também com suas experiências, agregando no debate e enriquecendo a discussão.

A primeira painelista, mulher histórica na agroecologia da região, contribuiu na construção da Feira Ecológica de Passo Fundo, trabalha com plantas medicinais, flores e com produção de alimentos. A segunda painelista, é mulher empreendedora e também agricultora, que migrou do urbano para o rural, tem atuado na cadeia produtiva da erva-mate e, nesse sentido, expôs sua trajetória com os desafios e superações. Ela ressaltou a importância da união dos saberes acadêmicos aos práticos e que, como mulher, é necessário estudar muito mais para ser ouvida. A terceira a falar é uma jovem mulher, agricultora e doutoranda em biotecnologia de alimentos. Ela relatou sobre sua identidade como agricultora e como seus estudos contribuem para o avanço econômico da família, por meio da produção de alimentos saudáveis. 

No intervalo, como metodologia de valorização do trabalho da agricultura familiar, foi realizada a abertura da “Feirinha da Biodiversidade”. Esta oportunidade de trocas, partilhas e comércio de produtos das famílias integrantes do núcleo, favorece uma maior interação e integração entre todos os participantes.

No período da tarde, a equipe da Cresol Altos da Serra realizou uma apresentação sobre linhas de crédito para a agroecologia. E, em seguida, foram feitos alguns informes para o núcleo e realizado a recomposição da nova coordenação. Vale ressaltar que concomitante a plenária, aconteceu um momento de formação com as crianças presentes, onde uma professora realizou atividades sobre plantas medicinais. Esta é uma metodologia importante para a integração das crianças à agroecologia, pois além delas serem a juventude futura que poderá dar continuidade a esta proposta, também possibilita a participação de mais mulheres, especialmente quem tem filhos pequenos, nestes espaços de estudo e deliberações.

Ficou encaminhado que a próxima plenária acontecerá no segundo semestre de 2022, data ainda por definir, dando prioridade aos domingos, em espaço que possa ser preparado o almoço com produtos fornecidos pelas famílias. Também ficou o indicativo de formar um GT Juventude no núcleo, conforme a organização da coordenação.

Esta atividade foi organizada pela Coordenação do Núcleo Planalto-RS da Rede Ecovida e pelo CETAP, integrando as ações do projeto de cooperação para promoção da agricultura sustentável e segurança alimentar, em parceria com a Fundação Interamericana (IAF). Estiveram presentes representantes de grupos dos municípios de Sananduva, São João da Urtiga, São José do Ouro, Santo Antônio do Palma, Água Santa, Nova Bassano, Casca, Santo Expedito do Sul, Ibiaçá, Ilópolis, São Domingos do Sul, Ciríaco, Vista Alegre do Prata, Paraí, Dois Lageado, Ibiraiaras, Lagoa Vermelha, Não Me Toque, Vila Maria, Marau, Mato Castelhano e Passo Fundo.


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Construção social dos mercados: aproximando produtores e consumidores de alimentos agroecológicos

De onde vêm os alimentos que comemos diariamente? Como e por quem eles foram produzidos? Que distâncias estes alimentos percorreram e como foram transportados até chegar à nossa casa?

Conheça o Projeto Promoção da articulação entre o campo e a cidade em dinâmicas locais e regionais de abastecimento, conjugado com incidência política em soberania e segurança alimentar e nutricional, desenvolvido em conjunto pelo Centro de Tecnologias Alternativas Populares (CETAP), Centro Vianei de Educação Popular, Centro de Estudos e Promoção da Agricultura de Grupo (CEPAGRO) e Assessoria e Serviços a Projetos em Agricultura Alternativa (ASPTA), com o apoio da Misereor, instituição da cooperação internacional católica alemã.

Realização: Cepagro, Centro Vianei, CETAP e AS-PTA
Apoio: Misereor
Roteiro e direção: Marcelo S. Araujo
Produção: MDA Comunicação Integrada
Coordenação: Clara Comandolli de Souza, Edson José Klein, Fábio Silva, Gisa Garcia, Nayme Pigozzi e Natal João Magnanti


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Experiências de produção sustentável em sistemas agroflorestais motivam intercâmbio no Sítio Dossel

Um intercâmbio realizado no Sítio Dossel, propriedade de Josué Gregio, na comunidade de Lageado Bonito, em Sananduva/RS, reuniu representantes de grupos de agricultores do Núcleo Planalto da Rede Ecovida, professoras da Escola Pe. Alcides e integrantes do Projeto TransformAção, que agrega as cooperativas de recicladores em Passo Fundo/RS. O objetivo foi conhecer experiências de produção sustentáveis, cultivadas em sistemas agroflorestais.

Foi apresentado aos visitantes a experiência de diferentes estágios de sistemas produtivos, abarcando referências de um a quatro anos de sistemas agroflorestais. Os cultivos apresentados envolvem espécies de ciclos anuais e espécies vegetais arbóreas, que são implantadas na mesma área e que vão sendo manejadas de forma a manter o sistema com ciclagem de nutrientes, almejando sustentabilidade ambiental e econômica, assegurando maior autonomia e independência ao agricultor.

Os visitantes ficaram impressionados com a experiência desenvolvida e se desafiaram a multiplicar essas iniciativas em suas propriedades e locais de referência. Destacaram o aprendizado e conhecimento acumulado para compreender os arranjos produtivos e os cultivos realizados, consorciando e combinando as variedades anuais e perenes. Parabenizaram o jovem agricultor e vêem perspectiva futura para a viabilidade da atividade de agricultura familiar e produção de alimentos mais saudáveis.

Encerrou-se o encontro com um coquetel para degustação de alimentos produzidos na propriedade e transformados pelo Restaurante Utopia, parceiro da proposta da agricultura ecológica em Sananduva, através do Grupo Pé na Terra. A atividade, realizada no dia 27 de junho, foi coordenada pelo CETAP e integrou as ações do projeto “Consumidores e Agricultores em Rede”, desenvolvido em parceria com a Misereor.


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