Registro do feitio artesanal de erva mate no Carijo – modo de produção artesanal de origem guarani – em São Francisco de Paula/RS, no distrito do Caconde. Evento realizado entre 20 e 22 de maio na propriedade dos agricultores orgânicos Elmar Souza e Maria Goretti.
Uma produção do Centro de Tecnologias Alternativas Populares – CETAP, Grupo Gralha Azul e Câmera Temática das Agroflorestas da Região dos Campos de CIma da Serra, com apoio da Secretaria Municipal de Meio Ambiente e Sustentabilidade de São Francisco de Paula, projeto de cooperação com a Fundação Interamericana e com facilitação do Coletivo Catarse.
Registro – 2022 – 08′ 06”
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