Seminário debate o papel da agroecologia na restauração de ecossistemas e sistemas alimentares

O Centro de Tecnologias Alternativas Populares – CETAP promoveu no dia 7 de novembro de 2026 o Seminário “Agroecologia que recria sistemas alimentares e restaura ecossistemas”, reunindo aproximadamente 110 participantes, incluindo famílias agricultoras, técnicos e representantes de diferentes organizações do estado. A atividade integra as comemorações de aniversário da entidade, que completa 40 anos em 2026.

O evento teve início com uma retomada do histórico do CETAP, contextualizando seu surgimento durante a redemocratização do Brasil e sua articulação com movimentos sociais e ambientais. Foram destacados marcos da atuação da entidade, como os questionamentos a centros oficiais de pesquisa e o modelo de assistência técnica oferecido, o trabalho de preservação de sementes, a criação de animais ao ar livre e a transição para metodologias de assessoria executadas diretamente nas comunidades. Como o avanço da agroecologia, novos formatos foram sendo desenvolvidos, ampliando as áreas de atuação, a abrangência do trabalho e também a viabilização comercial da produção das famílias.

O debate do seminário teve como ponto de partida um documento distribuído aos participantes, que projeta o papel estratégico da agroecologia frente à crise climática por meio de três dimensões de ação: a técnico-produtiva, voltada à restauração de ciclos ecológicos e integração vegetal e animal; a socioeconômica, focada na organização de redes de abastecimento e uso de ferramentas digitais; e a metodológica, que propõe o debate sobre a incorporação de inteligência artificial e ferramentas digitais para a circulação de informações agroecológicas, com preservação de conhecimentos tradicionais.

O seminário contou com a participação de três painelistas. O agricultor Gilmar Ostrowski, membro da Associação Regional de Cooperação e Agroecologia (Ecoterra), abordou a necessidade de autocrítica do setor frente à imposição da matriz produtiva por empresas dominantes do agronegócio. Ostrowski destacou os desafios financeiros enfrentados pelas famílias para a aquisição de maquinário e frisou a urgência de organizar mercados, ampliar o volume de produção para fazer frente aos “atacadões” que tem se espalhado nas cidades médias e grandes, além de integrar a criação de animais para garantir o abastecimento de proteína na agroecologia.

A nutricionista Gabriela Vieira, coordenadora de projetos no Instituto Comida do Amanhã, falou sobre a comercialização de alimentos agroecológicos por meio de compras públicas. Ela defendeu o desenvolvimento de sistemas de comercialização em rede com suporte do Estado e propôs que o abastecimento escolar seja integralmente atendido pela agricultura familiar, indicando a necessidade de revisão de entraves impostos pela vigilância sanitária.

O engenheiro agrônomo da Embrapa Pecuária Sul, Alberi Noronha, alertou para a necessidade de superar uma visão eurocêntrica da agroecologia, defendendo a interculturalidade e a valorização das cosmovisões de povos tradicionais. Noronha reiterou a importância da produção animal, que atua como fonte de agregação de renda. O pesquisador também indicou que a agricultura digital e a articulação direta com atores como redes de hotelaria e restaurantes são estratégias necessárias para o escoamento da produção.

O seminário foi encerrado com um espaço de manifestações do público, no qual os participantes apontaram a exigência de maior responsabilização do Estado na formulação de políticas públicas e a necessidade de ampliação do diálogo entre organizações não governamentais e demais entidades do setor. Também foi destacada a relevância do trabalho desenvolvido pelo CETAP ao longo destas quatro décadas, com papel fundamental na promoção da agroecologia no sul do Brasil, contribuindo para o acesso da população à alimentos saudáveis e a valorização da nossa sociobiodiversidade.