{"id":5215,"date":"2024-12-05T16:41:00","date_gmt":"2024-12-05T19:41:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cetap.org.br\/site\/?p=5215"},"modified":"2024-12-05T19:17:12","modified_gmt":"2024-12-05T22:17:12","slug":"3o-encontro-sobre-abelhas-nativas-sem-ferrao-na-regiao-alto-uruguai-do-rs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cetap.org.br\/site\/3o-encontro-sobre-abelhas-nativas-sem-ferrao-na-regiao-alto-uruguai-do-rs\/","title":{"rendered":"3\u00ba Encontro sobre Abelhas Nativas Sem Ferr\u00e3o na Regi\u00e3o Alto Uruguai do RS"},"content":{"rendered":"\t\t
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Dando sequ\u00eancia aos encontros regionais sobre abelhas nativas, j\u00e1 tradicionais na Regi\u00e3o Alto Uruguai ga\u00facha, no dia 30 de novembro, estiveram reunidos na Universidade Federal da Fronteira Sul – UFFS Campus Erechim, em torno de 100 pessoas, entre meliponicultores da regi\u00e3o, pesquisadores, estudantes e t\u00e9cnicos da \u00e1rea.<\/p>\n

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O encontro buscou promover a troca de experi\u00eancias e o aprimoramento de t\u00e9cnicas de manejo de abelhas nativas, reunindo criadores de abelhas que est\u00e3o iniciando na meliponicultura e tamb\u00e9m pessoas com grande experi\u00eancia no manejo e na viabiliza\u00e7\u00e3o econ\u00f4mica desta atividade. Al\u00e9m de dar grande destaque para o di\u00e1logo sobre boas pr\u00e1ticas no manejo das colmeias e produ\u00e7\u00e3o de mel, este encontro tamb\u00e9m apresentou possibilidades de melhorar a viabilidade econ\u00f4mica, com diferentes experi\u00eancias de empreendedorismo na meliponicultura, agroind\u00fastria e legaliza\u00e7\u00e3o do processamento.<\/p>\n

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O encontro teve tr\u00eas pain\u00e9is tem\u00e1ticos. O 1\u00ba Painel foi conduzido por Marlon Tiago Hladczud, com o tema: \u201cBoas pr\u00e1ticas na produ\u00e7\u00e3o, colheita, armazenamento e com\u00e9rcio dos meles de ANSF\u201d. Marlon \u00e9 T\u00e9cnico em Agropecu\u00e1ria e reside em Prudent\u00f3polis\/PR, tamb\u00e9m \u00e9 T\u00e9cnico em Meio Ambiente, extensionista do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paran\u00e1 (IDR PR), apicultor e meliponicultor com mais de 20 anos de experi\u00eancia.<\/span><\/p>\n

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Marlon comentou que no mundo existem em torno de 20.000 esp\u00e9cies de abelhas, sendo que aproximadamente 800 s\u00e3o sociais e mais de 400 delas est\u00e3o no Brasil. \u201cApenas uma delas possui ferr\u00e3o, as outras s\u00e3o todas conhecidas como abelhas nativas ou ind\u00edgenas, com f\u00e1cil manejo e mel muito valorizado. Abelhas produzem mel, p\u00f3len, pr\u00f3polis, geleia real entre outros derivados e o principal produto delas \u00e9 a poliniza\u00e7\u00e3o. A cria\u00e7\u00e3o de abelhas n\u00e3o ocupa muito espa\u00e7o de terra para ser implantada, al\u00e9m de poder ser consorciada com diversas culturas, trazendo melhorias na produ\u00e7\u00e3o onde elas est\u00e3o presentes. Al\u00e9m disso, a presen\u00e7a de abelhas \u00e9 extremamente importante, pois 80% da vegeta\u00e7\u00e3o do planeta depende de abelhas para se reproduzirem\u201d, destacou Marlon.<\/p>\n

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Tamb\u00e9m foi ressaltado que o mel \u00e9 um produto nobre e oneroso para as abelhas, ent\u00e3o quem cria abelhas deve ter os cuidados necess\u00e1rios para potencializar a colheita, evitar contamina\u00e7\u00f5es para manter a alta qualidade deste produto e n\u00e3o desperdi\u00e7ar, j\u00e1 que os volumes s\u00e3o muitas vezes pequenos, proporcionais ao tamanho das abelhas nativas. Outro aspecto abordado foi o envase, a apresenta\u00e7\u00e3o das embalagens, o armazenamento e alguns processos de matura\u00e7\u00e3o e pasteuriza\u00e7\u00e3o, visando a comercializa\u00e7\u00e3o e o transporte para locais mais distantes.<\/p>\n

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O 2\u00ba Painel foi conduzido por Thiandra Sangaletti, com o tema \u201cEmpreendedorismo na meliponicultora\u201d. Thiandra \u00e9 Bi\u00f3loga, p\u00f3s graduada em Biologia da Conserva\u00e7\u00e3o da Natureza, com forma\u00e7\u00e3o em meliponicultura profissional e produz cosm\u00e9ticos naturais e produtos de cuidado com a sa\u00fade, sendo propriet\u00e1ria do Melipon\u00e1rio Rainha do Sul.<\/p>\n

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Em sua apresenta\u00e7\u00e3o, Thiandra comentou que a meliponicultura \u00e9 uma atividade terap\u00eautica, saud\u00e1vel e sustent\u00e1vel. Mas, al\u00e9m de ser uma atividade prazerosa e, muitas vezes, estar mais ligada a um hobby, ela pode vir a se tornar uma atividade rent\u00e1vel, transformando-se em uma fonte de renda para o meliponicultor. Ela apresentou diferentes possibilidades de presta\u00e7\u00e3o de servi\u00e7o, produ\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o de produtos ligados \u00e0 meliponicultura.<\/p>\n

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Alguns dos aspectos importantes do empreendedorismo que foram abordados foram a vis\u00e3o de neg\u00f3cio e inova\u00e7\u00e3o no seu segmento, tamb\u00e9m a import\u00e2ncia do planejamento estrat\u00e9gico e de uma gest\u00e3o eficiente, al\u00e9m da capacita\u00e7\u00e3o em marketing e elabora\u00e7\u00e3o de estrat\u00e9gias de vendas, sempre mantendo a resili\u00eancia e a capacidade de adapta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

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O 3\u00ba Painel contou com a apresenta\u00e7\u00e3o de Carlos Angonese, com o tema \u201cAgroind\u00fastria e legaliza\u00e7\u00e3o do processamento\u201d. Carlos \u00e9 Extensionista da Emater\/RS e atua h\u00e1 muitos anos na assessoria para projetos de instala\u00e7\u00e3o de unidades de produ\u00e7\u00e3o de fam\u00edlias rurais, grupos e munic\u00edpios. Ele destacou o grande crescimento desta atividade nos \u00faltimos anos, fazendo com que a meliponicultora ganhe mais visibilidade na produ\u00e7\u00e3o de mel.<\/span><\/p>\n

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Angonese falou sobre boas pr\u00e1ticas e procedimentos no manejo e colheita, necess\u00e1rios para manter as caracter\u00edsticas originais do mel. Instala\u00e7\u00f5es com condi\u00e7\u00f5es de garantir a qualidade sanit\u00e1ria do produto, com paredes, pisos, tetos, equipamentos e sec\u00e7\u00f5es exigidas, que facilitem a higieniza\u00e7\u00e3o do ambiente, considerando a recep\u00e7\u00e3o, manipula\u00e7\u00e3o, envase e expedi\u00e7\u00e3o. Foram abordados tamb\u00e9m equipamentos, ferramentas e vestimentas adequadas, al\u00e9m de informa\u00e7\u00f5es sobre os servi\u00e7os de inspe\u00e7\u00e3o e certifica\u00e7\u00f5es municipais, estaduais e federal (SIM, SIE e SIF).<\/p>\n

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Na sequ\u00eancia, os participantes do encontro se dividiram em tr\u00eas grupos. O primeiro realizou uma roda de conversa sobre pasto ap\u00edcola, aprofundando formas de alimenta\u00e7\u00e3o complementar para os enxames e trocando experi\u00eancias sobre o manejo de ANSF.<\/p>\n

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Os outros dois grupos participaram de oficinas. Uma sobre saboaria artesanal e produ\u00e7\u00e3o de produtos como cosm\u00e9ticos naturais e de cuidados com a sa\u00fade com a utiliza\u00e7\u00e3o de insumos das colmeias (cer\u00famen, mel, p\u00f3len e pr\u00f3polis). E outra oficina que realizou a transfer\u00eancia de um enxame de uma isca para uma caixa racional e tamb\u00e9m a multiplica\u00e7\u00e3o, quando os discos de cria maduros s\u00e3o divididos em duas caixas para ampliar o n\u00famero de enxames.<\/p>\n

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O encerramento da atividade foi com um coquetel preparado pelo empreendimento urbano Encontro de Sabores, de Passo Fundo\/RS, que integra a Cadeia Produtiva Solid\u00e1ria das Frutas Nativas. Foram preparados diferentes pratos com produtos da biodiversidade nativa ga\u00facha, como pastel de frango com buti\u00e1, croquete, p\u00e3o e bolacha de pinh\u00e3o, geleias com mel de abelha jata\u00ed, pesto de pinh\u00e3o, e outros produtos com polpas de frutas nativas, al\u00e9m de suco de buti\u00e1 e de jabuticaba. Esta atividade contou com o apoio de um projeto de parceria entre o CETAP, a SEMA\/RS e a empresa RGE.<\/p>\n

As apresenta\u00e7\u00f5es dos pain\u00e9is tem\u00e1ticos foram transmitidas ao vivo e est\u00e3o dispon\u00edveis no Canal do Youtube do Cetap<\/strong><\/a> \u2013 youtube.com\/cetapagroecologia<\/a>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O encontro promoveu a troca de experi\u00eancias e o aprimoramento de t\u00e9cnicas de manejo de abelhas nativas, reunindo criadores que est\u00e3o iniciando na meliponicultura e tamb\u00e9m pessoas com grande experi\u00eancia no manejo e na viabiliza\u00e7\u00e3o econ\u00f4mica<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5216,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-5215","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cetap.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5215","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cetap.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cetap.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cetap.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cetap.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5215"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.cetap.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5215\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5238,"href":"https:\/\/www.cetap.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5215\/revisions\/5238"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cetap.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5216"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cetap.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5215"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cetap.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5215"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cetap.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5215"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}