Entre os dias 19 e 20 de junho, aconteceu o II Workshop Alimentos Saud\u00e1veis para o campo e a cidade, promovido pela UFRGS. O evento teve um car\u00e1ter suprainstitucional e buscou agregar as diversas vis\u00f5es e perspectivas de distintos atores comprometidos com a produ\u00e7\u00e3o e o consumo de alimentos saud\u00e1veis para o campo e a cidades.<\/p>\n
O audit\u00f3rio lotado recebeu convidados internacionais como Gianluca Brunori, professor na Universidade de Pisa (It\u00e1lia) e especialista da Comiss\u00e3o Europ\u00e9ia em pol\u00edticas de investiga\u00e7\u00e3o agr\u00edcola e Richard Nunes, docente na Universidade de Reading (Reino Unido) e pesquisador associado do Instituto Walker para Pesquisa de Sistemas Clim\u00e1ticos.<\/p>\n
Entre os convidados com atua\u00e7\u00e3o no territ\u00f3rio nacional, estiveram presentes Elcio de Souza Magalh\u00e3es, coordenador do Sistema Nacional de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional no Minist\u00e9rio de Desenvolvimento Social e Combate a Fome (MDS); Paulo Petersen, coordenador-executivo da AS-PTA – Agricultura Familiar e Agroecologia e vice-presidente da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Agroecologia (ABA); Heloisa Costa, docente do Departamento de Geografia da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG); Julia Guivant, professora de Sociologia e Ci\u00eancia Pol\u00edtica na Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC); Christiane Araujo Costa, coordenadora de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional do Instituto P\u00f3lis e membro da coordena\u00e7\u00e3o-executiva do F\u00f3rum Brasileiro de Soberania e Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional (FBSSAN) e do Conselho Nacional de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional (CONSEA); e Vanuska Lima da Silva, \u00e9 professora do Curso de Nutri\u00e7\u00e3o da UFRGS e coordenadora do projeto \u201cBiodiversidade para a Alimenta\u00e7\u00e3o e Nutri\u00e7\u00e3o\u201d (BFN) na regi\u00e3o sul do Brasil.<\/p>\n
Destacam-se tamb\u00e9m a presen\u00e7a de Rosa Lia Barieri, pesquisadora da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria – Embrapa Clima Temperado (Pelotas, RS), Andr\u00e9 Camargo, coordenador do Territ\u00f3rio Fronteira Noroeste e do N\u00facleo Miss\u00f5es da Rede Ecovida de Agroecologia e de Certifica\u00e7\u00e3o Participativa; Alvir Longui, membro da equipe t\u00e9cnica do Centro de Tecnologias Alternativas Populares (CETAP), em Passo Fundo \u2013 RS e um dos coordenadores da Cadeia Solid\u00e1ria de Frutas Nativas e Ant\u00f4nio Santos, agricultor familiar agroecol\u00f3gico assentado, coordenador para Regi\u00e3o Sul do Brasil do Movimento Agroecol\u00f3gico Latino Americano e Caribe\/MAELA e l\u00edder do Conv\u00edvio Engenhos de Farinha e da Comunidade do Alimento Buti\u00e1 Sem Fronteiras Slow Food.<\/p>\n
As atividades foram organizadas pela Comiss\u00e3o Organizadora e Equipe da III AgUrb, um grupo de 18 organiza\u00e7\u00f5es vinculadas a UFRGS que seguir\u00e1 promovendo a\u00e7\u00f5es para debater e refletir sobre os desafios que uma sociedade urbanizada traz para a agricultura e alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n