{"id":3411,"date":"2022-09-22T18:13:00","date_gmt":"2022-09-22T21:13:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cetap.org.br\/site\/?p=3411"},"modified":"2022-09-25T18:31:31","modified_gmt":"2022-09-25T21:31:31","slug":"seminario-debate-producao-agroecologica-e-sanidade-de-mudas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cetap.org.br\/site\/seminario-debate-producao-agroecologica-e-sanidade-de-mudas\/","title":{"rendered":"Semin\u00e1rio debate produ\u00e7\u00e3o agroecol\u00f3gica e sanidade de mudas"},"content":{"rendered":"\n

O Clube Uassari, em Itatiba do Sul\/RS, sediou no dia 13 de setembro o Semin\u00e1rio T\u00e9cnico sobre Agroecologia, com o tema \u201cAgroecologia, produ\u00e7\u00e3o e sanidade de mudas\u201d. A atividade reuniu 55 pessoas da regi\u00e3o do Alto Uruguai Ga\u00facho, entre agricultores familiares e representantes de entidades parceiras.<\/p>\n\n\n\n

O objetivo foi aprofundar o debate sobre produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica, apresentando informa\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas sobre sistemas de produ\u00e7\u00e3o e manejo de cultura. Neste dia tamb\u00e9m foram aprofundadas t\u00e9cnicas de produ\u00e7\u00e3o e sanidade de mudas de batata-doce.<\/p>\n\n\n\n

No semin\u00e1rio procurou-se fazer uma reflex\u00e3o sobre a produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica, agroecol\u00f3gica, que muitas vezes vai na contram\u00e3o da agricultura convencional. A agroecologia diz respeito a uma produ\u00e7\u00e3o que respeita e se adapta ao ecossistema local, proporcionando o seu potencial produtivo. A agroecologia busca recuperar os saberes populares sobre os manejos agr\u00edcolas, mas tamb\u00e9m sobre a forma como se d\u00e1 a nossa rela\u00e7\u00e3o com a terra e a natureza, produzindo alimentos limpos, seguros para quem produz e para aqueles que consomem, ou seja, promovendo a seguran\u00e7a e a soberania alimentar.<\/p>\n\n\n\n

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Durante a apresenta\u00e7\u00e3o da assessora Andrea Becker, da Embrapa Clima Temperado, foram trabalhados assuntos relacionados a agroecologia e mais espec\u00edficos sobre a produ\u00e7\u00e3o e sanidade de mudas de batata-doce. Tamb\u00e9m foi destacada a import\u00e2ncia do consumo humano de batata-doce, pelo seu potencial nutricional. A produ\u00e7\u00e3o exige bastante cuidado, onde as mudas fazem muita diferen\u00e7a no resultado final, sendo assim, necess\u00e1rio ter um local isolado da lavoura para a produ\u00e7\u00e3o de mudas, que possibilite monitoramento frequente e controle de insetos e outras doen\u00e7as que venham a desenvolver pat\u00f3genos para a cultura.<\/p>\n\n\n\n

A partir da observa\u00e7\u00e3o e das pesquisas se identificou que a cultura para ser produtiva precisa de um certo estimulo, ou seja, muitas vezes o clima possibilita isso pelas mudan\u00e7as de temperatura, ou ainda \u00e9 poss\u00edvel com interfer\u00eancia humana, sendo retirada parte das folhas, o que propicia e estimula a planta a produzir, no sentido de que ela possa garantir a sobreviv\u00eancia futura.<\/p>\n\n\n\n

Todos os processos na produ\u00e7\u00e3o s\u00e3o de grande import\u00e2ncia, iniciando com mudas de qualidade, corre\u00e7\u00e3o de solo, preparo dos camale\u00f5es, tratos culturais, irriga\u00e7\u00e3o, rota\u00e7\u00e3o de culturas e que esse possa ser com esp\u00e9cies de gram\u00edneas, onde tem uma grande contribui\u00e7\u00e3o para a qualidade da pr\u00f3xima safra, j\u00e1 que a mat\u00e9ria org\u00e2nica no solo propicia ra\u00edzes de melhor qualidade.<\/p>\n\n\n\n

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No per\u00edodo da tarde foram apresentadas din\u00e2micas de comercializa\u00e7\u00e3o constru\u00eddas atrav\u00e9s da Associa\u00e7\u00e3o Regional de Coopera\u00e7\u00e3o e Agroecologia, a Ecoterra, que demonstrou a evolu\u00e7\u00e3o na demanda de alimentos org\u00e2nicos, que significa hoje um desafio e tamb\u00e9m uma oportunidade dispon\u00edvel para as fam\u00edlias da regi\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Ao final dos trabalhos surgiram algumas demandas de visitas de orienta\u00e7\u00e3o e planejamento de produ\u00e7\u00e3o, por parte de fam\u00edlias presentes, que participam pela primeira vez de uma atividade onde foi trabalhada a parte te\u00f3rica da produ\u00e7\u00e3o e apresentadas din\u00e2micas de comercializa\u00e7\u00e3o envolvendo a parte funcional de log\u00edsticas e pre\u00e7o dos alimentos. Este Semin\u00e1rio faz parte de uma s\u00e9rie de eventos que est\u00e3o sendo promovidos pela COOPERTEC e o CETAP, com apoio da CRESOL e parcerias da Prefeitura Municipal e Sindicato dos Trabalhadores Rurais.<\/p>\n\n\n\n

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