{"id":3123,"date":"2022-07-05T11:10:20","date_gmt":"2022-07-05T14:10:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cetap.org.br\/site\/?p=3123"},"modified":"2022-07-05T11:11:57","modified_gmt":"2022-07-05T14:11:57","slug":"intercambio-reune-familias-agricultoras-e-consumidores-urbanos-do-grupo-alimento-raiz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cetap.org.br\/site\/intercambio-reune-familias-agricultoras-e-consumidores-urbanos-do-grupo-alimento-raiz\/","title":{"rendered":"Interc\u00e2mbio re\u00fane fam\u00edlias agricultoras e consumidores urbanos do grupo Alimento Raiz"},"content":{"rendered":"\t\t
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Um interc\u00e2mbio entre consumidores urbanos e fam\u00edlias agricultoras reuniu 35 pessoas na propriedade agroecol\u00f3gica TEAR, no interior do munic\u00edpio de Vacaria\/RS, dia 2 de julho. O objetivo foi proporcionar momentos de trocas e viv\u00eancia entre os integrantes do grupo Alimento Raiz, aproximando quem consome de quem produz alimentos agroecol\u00f3gicos.<\/p>\n\n\n\n

A atividade foi realizada no s\u00e1bado, para possibilitar uma maior participa\u00e7\u00e3o de quem reside na \u00e1rea urbana, iniciando \u00e0s 14h, com uma rodada onde todos e todas se apresentaram.  Isso possibilitou aos consumidores conhecerem pessoalmente as pessoas envolvidas na gest\u00e3o do grupo Alimento Raiz e tamb\u00e9m as fam\u00edlias que produzem os alimentos que s\u00e3o consumidos em suas casas. Da mesma forma, as fam\u00edlias agricultoras puderam conhecer um pouco mais sobre as caracter\u00edsticas e hist\u00f3rias de quem se alimenta a partir do seu trabalho di\u00e1rio.<\/p>\n\n\n\n

Em seguida, todo o grupo fez uma caminhada pelos diferentes espa\u00e7os da propriedade, onde foi apresentada a agrofloresta e tamb\u00e9m explicado os demais cultivos presentes no local. Ao final da caminhada, os participantes foram convidados a fazer o plantio de mudas de alface, mudas que, em breve, ser\u00e3o produtos disponibilizados na din\u00e2mica do grupo. A viv\u00eancia encerrou com um lanche feito a partir de produtos da sociobiodiversidade local e outros alimentos produzidos pelas fam\u00edlias que fazem parte desta din\u00e2mica de produ\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Durante todo o tempo do evento, ocorreu uma feira com os produtos das fam\u00edlias. Os participantes puderam degustar alimentos, conversar sobre seu processo de produ\u00e7\u00e3o e trocar dicas de uso. Isso tamb\u00e9m gerou aumento no interesse pelos produtos do Alimento Raiz, al\u00e9m de ampliar o conhecimento sobre todo o mix de produtos dispon\u00edveis. O sentimento final foi de desejo de novas viv\u00eancias como esta, tendo considera\u00e7\u00f5es muito positivas por parte de todos os participantes. Este interc\u00e2mbio foi organizado pelo CETAP e pelo grupo Alimento Raiz, integrando as atividades do projeto \u201cConsumidores e Agricultores em Rede\u201d, desenvolvido em parceria com a Misereor.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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