{"id":1649,"date":"2021-03-12T01:36:00","date_gmt":"2021-03-12T04:36:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cetap.org.br\/site\/?p=1649"},"modified":"2021-04-07T01:54:44","modified_gmt":"2021-04-07T04:54:44","slug":"celulas-de-consumidores-responsaveis-ccr","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cetap.org.br\/site\/celulas-de-consumidores-responsaveis-ccr\/","title":{"rendered":"C\u00e9lulas de Consumidores Respons\u00e1veis (CCR)"},"content":{"rendered":"\n<p>Gerar mercado para agricultores e facilitar o acesso para consumidores a alimentos agroecol\u00f3gicos: esses s\u00e3o dois princ\u00edpios b\u00e1sicos das C\u00e9lulas de Consumidores Respons\u00e1veis (CCR), projeto do Laborat\u00f3rio de Comercializa\u00e7\u00e3o da Agricultura Familiar da UFSC (LACAF\/UFSC) que em 2021 completa cinco anos de atua\u00e7\u00e3o aproximando campo e cidade com rela\u00e7\u00f5es mais solid\u00e1rias e mostrando que alimento n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 mercadoria. As C\u00e9lulas s\u00e3o arranjos de comercializa\u00e7\u00e3o baseados no contato direto entre quem produz e quem consome alimentos agroecol\u00f3gicos, atrav\u00e9s da organiza\u00e7\u00e3o dos grupos de agricultores\/as e de consumidores\/as.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Atualmente, s\u00e3o 12 C\u00e9lulas de Consumidores Respons\u00e1veis na Grande Florian\u00f3polis, que comercializam cerca de 2.200 cestas de alimentos todos os meses. S\u00e3o quase 10 toneladas de comida produzida por mais de 60 fam\u00edlias agricultoras de 16 munic\u00edpios que abastecem outras 500 fam\u00edlias da cidade. Al\u00e9m de um modelo de abastecimento alimentar com quantidade e qualidade, as C\u00e9lulas s\u00e3o um exemplo do cumprimento do papel social da Universidade P\u00fablica. <strong>Neste v\u00eddeo<\/strong>, voc\u00ea vai conhecer quem s\u00e3o as pessoas e institui\u00e7\u00f5es que alimentam as c\u00e9lulas e aquelas que replicaram o modelo em outros territ\u00f3rios.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"C\u00e9lulas de Consumidores Respons\u00e1veis (CCR)\" width=\"630\" height=\"354\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/hnCDqXsPJI8?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>O projeto conta com apoio da coopera\u00e7\u00e3o alem\u00e3 Misereor, que subsidiou a realiza\u00e7\u00e3o de rodas de conversa, oficinas e semin\u00e1rios para mobiliza\u00e7\u00e3o e sensibiliza\u00e7\u00e3o de consumidores, al\u00e9m dos interc\u00e2mbios, que possibilitaram a aproxima\u00e7\u00e3o do p\u00fablico urbano com as fam\u00edlias agricultoras, estabelecendo v\u00ednculos entre esses atores e resultando na aproxima\u00e7\u00e3o campo e cidade. Essas atividades foram poss\u00edveis devido a parceria com organiza\u00e7\u00f5es da sociedade civil, como o Cepagro e o Centro Vianei de Educa\u00e7\u00e3o Popular, al\u00e9m da Rede Ecovida de Agroecologia e tamb\u00e9m de equipamentos p\u00fablicos, como o CRAS (Centro de Refer\u00eancia em Assist\u00eancia Social). Um mosaico de pessoas e entidades trabalhando em rede para ampliar o acesso \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o org\u00e2nica, com pre\u00e7os justos para quem produz e para quem consome.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>O projeto Misereor em Rede \u00e9 desenvolvido em parceria com o Centro Vianei (SC), Cepagro (SC), AS-PTA Agroecologia (PR) e CETAP (RS).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gerar mercado para agricultores e facilitar o acesso para consumidores a alimentos agroecol\u00f3gicos: esses s\u00e3o dois princ\u00edpios b\u00e1sicos das C\u00e9lulas de Consumidores Respons\u00e1veis (CCR)&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1650,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-1649","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cetap.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1649","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cetap.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cetap.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cetap.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cetap.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1649"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.cetap.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1649\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1651,"href":"https:\/\/www.cetap.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1649\/revisions\/1651"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cetap.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1650"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cetap.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1649"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cetap.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1649"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cetap.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1649"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}